Náš oblíbený koláč

To jsme takhle jednou, ve všední den, měli chuť si s kluky zamlsat a toto je výsledek.

Je období jablíček, které máme rádi, tak proč toho nevyužít a nepustit se do pečení jablečného koláče.

Čokoládování

Znáte ty velké čokoládové muffiny, z Mc Cafe? Ty velké měkkoučké nadýchané muffiny s opravdovou chutí čokolády. My doma takové úplně zbožnujeme, ovšem raději než do Mc Cafe, si pro ně moji kluci raději chodí do kuchyně, protože ty od maminky jsou stejně nejlepší. 

Domácí oreo sušenky

Dnešní den byl jako stvořený k pečení. Matyášek měl plné ruce práce s objevováním světa, nechal mi prostor abychom mohli s Tadeáškem něco tvořit.

 

A protože rádi mlsáme, tak proč tvoření nespojit s pečením a tak jsme se s Tadeáškem pustili do pečení oreo sušenek.  

Borůvkové muffiny na Benediktu

Dneska Vás vezmu na místo, kde to máme s kluky moc rádi, kam si chodíme často hrát i odpočívat, oficiálně se to jmenuje Areál Benedikt, my mu neřekneme jinak než Beňďák.  

Sypaný koláč s tvarohem a ovocem

Je období, kdy nám venku na zahrádkách, balkónech v lese, dozrávají různé druhy ovoce, u nás doma to znamená, že je čas pečení letních koláčů. V mých oblíbených koláčích nesmí chybět tvaroh, bez něj to prostě není ono.  Důležité také je rychlost a jednoduchost celé přípravy, kluci mi moc volného času nedopřejí. Rozhodla jsem se, že nám upeču sypaný koláč s tvarohem a ovocem, jako ovoce jsem použila červený rybíz a borůvky.

Koláč se mi povedl upéct, dle mých představ. Spousta lidí na instagramu se mě ptala na recept, a já se s vámi ráda podělím.

Ledový Anglán

Celá naše rodina má ráda čaj, pijeme ho často. Vysoké venkovní teploty mne však od vaření čaje odrazují i když na něj mám chuť.  Do ruky se mi dostali 3 vzorky ledového čaje, tak proč to nevyzkoušet.

Avokádová omáčka a makový koláč

První vaření z kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty,  bylo super, bavilo mě a výsledek byl vynikající, nebyl tedy důvod knihu založit někam do police, kde by na ní jen usedal prach. Nutno podotknout, že nejsem člověk, co se vzdává po prvním nezdaru ale občas se stává, že prvotní nadšení brzy opadne, to ale není případ pro tuto kuchařku.

Musím se přiznat, že jsem se těšila až si zase něco uvařím, tentokrát jsem to posunula na vyšší level a vrhla jsem se hned do dvou receptů najednou, a to obědu Avokádová omáčka s těstovinami a dezert k odpolední kávě Makový koláč s jablky. Důvod byl jednoduchý nechtěla jsem trávit zbytečně dlouhou dobu v kuchyni. Jídlo jsem zvolila protože je lehké a do teplého počasí, kdy je hodně přes 30°C, dle mého názoru ideální.

Vaříme zdravě

Kuře na zázvoru s divokou rýží

Pořídila jsem si domů kuchařku, není zvykem, že bych si domů takové věci pořizovala ale tahle je v něčem jiná.

Jahodové Muffiny

Potřeby poznávat okolí našeho současného bydliště, užívat si příjemného letního počasí, společných volných dnů a ukájet svou touhu po čerstvých jahodách, se mi podařilo spojit v jeden den, kdy jsem se svými kluky v pátek vyrazila na samosběr jahod. Na netu jsem zjistila, že jen pár minut jízdy autem od nás se nachází obec Havraň, kde je samosběr jahod. Jak je mým zvykem bez dlouhých příprav a plánování jsme naskákali do auta a vyrazili sbírat.  

Vyrábíme levandulový olej

Před pár dny jsme si s Tadeáškem a Matyáškem přivezli ze zahrádky domů čerstvou levanduli. Levanduli pěstujeme druhým rokem, ale až letos se nám podařilo najít čas na domácí tvoření. V loňském roce jsem si levanduli usušila a použila jako dekoraci, letos jsem její potenciál chtěla využít maximálním způsobem.